只能做西餐的路过

我做的中餐可以以用“简陋”来形容,不过放心,死不了银滴~
而西餐做得……
看图就知道了

下面是我在有次朋友家做的“中餐”和前天做的西餐中的的几道
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。。。本将军热爱吃西餐~

我偏爱粤菜~ 擅长做西餐是因为哥哥爱吃(说真的,我不明白法国菜到底有什么好吃的…)

/:^}
支持,原本以为西餐是代指方便面之类经过西方流水线习俗加工的食物…

。。。通过XP的夜半三更排毒马桶盖上的经历来看~没理解成稀餐就不孬了。。。

不说这个了~法国大菜的精壮能力那是谁用谁知道。。。

突然觉得很饱…

从头到尾都一个锅……

从LZ做菜风格看来说到底还是中餐嘛…“西餐”根本不会那么讲究,要简单N多了。

所谓西餐就是干、瘪、老、柴的肉类浇上各种各样的汁才能吃得下口的东西…和中华为首的东方菜系一比简直就是尼安德特人的食品。

举例子,英国这边很多人喜欢吃牛里脊肉排(fillet steak),怎么做?不经过任何处理的生牛排扔炭烤炉上两面烤熟,然后淋汁(黑胡椒拌浓奶油汁、红酒烧蘑菇汁等),外加一点沙拉/炸土豆之类的。和我们的水煮牛肉一比这东西根本就是垃圾。

然后吃鱼,英国这边吃来吃去就是炸鱼(麦当劳的鱼排汉堡那样的炸鱼),当然高级一点的餐馆会稍微做得有新意一点,但也无非就是把鱼肉扔进烤炉里加水烘熟(和我们的蒸鱼差不多,但口感差远了),然后拌各种汁。中国做鱼菜比这种低能手法做出来的东西强的多着去了。

当然不可否认,这些简单弱智的烹饪手法让部分食品营养流失最小,确实是吃得健康,而中餐则有好些菜肴为了味道鲜美而牺牲了营养(辣子鸡就是典型例子)。可没人会提倡应该回到生啃野菜吃地瓜的年代。

吃过真正的“西餐”的东方人十有八九不会觉得好吃,相信我。除非他的味蕾已经麻木了。

。。。减肥者推荐~

露露再不会做中餐就嫁不出去了。。。

luita贴每个都挂一排回复

话说我才注意到那堆金针菇加水混成一堆的东西是汤…不看注释真不知道。

倒数第二张是生肉?

差不多算吧… 我最会做的那道就是最下面的那道,很有名的法菜哦~

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必须的~每贴都能招来咱俩~

虽然爱吃,法国菜的问题还是不考虑了~中国菜还没吃全并且没吃够~

現在會做一桌菜的適齡女人啊.

不多了

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还真的是…

我的女同学们没几个会做饭的,男生倒是很多都会…

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什么世道。。。也罢~

女人不做只能男人做~总不能饿死吧~哈哈哈

老外不懂吃的,中国人这方面是最擅长的,五千年主要就是研究吃的。

中国菜讲究色香味俱全,这就是从根本上明白饭菜食物都是补气血的。味入五藏,身体获取营养的办法很简单,就是按味道和颜色来分派给不同的脏器,使之获得补充和滋养,所以吃什么就知道在补什么。西方人从营养成份角度分析那根本就是错误的,他们根本不懂食物中的能量是怎么回事,是怎样被人体吸收的,不信的话,你试试每天吃一堆蛋白质、脂肪、维生索和纤维看看。

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